In der Köpmangatan 6, im Herzen von Borrby in Österlen, erwartet Sie ein einzigartiges Restauranterlebnis, bei dem Essen, Kultur und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen. Tobias Dagerås und Linn Hunter, die von Göteborg in die schöne Landschaft von Österlen gezogen sind, haben einen Ort geschaffen, an dem sowohl Atmosphäre als auch Geschmack im Mittelpunkt stehen. Ihre Vision ist es, jedem Gast das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein - sei es beim Mittagessen im Bistro, bei einem Drink in der Pickle Bar oder bei einem Abendessen mit saisonalen Gerichten, die von der schwedischen und südeuropäischen Küche inspiriert sind.

Här hittar du ingen strikt röd tråd på menyn, utan istället en rolig och okomplicerad mix av vällagad husmanskost, franska influenser och Medelhavets bästa smaker. Lunch serveras torsdag och fredag och är kända för sin klassiska men eleganta enkelhet, medan de omsorgsfullt komponerade middagarna bjuder in till avslappnade kvällar på varannan lördag.

Vid fint väder kan gäster dessutom njuta av trädgården – en grönskande oas med lummiga sittplatser och en charmig liten damm. Den här platsen har något för alla: en skön vinbar, smakrika små serveringar och en avslappnad atmosfär där både familjer och vänner kan trivas.