Kåseberga Gårdshotell & Spa ligger i centrum af fiskerlejet Kåseberga. Vores hotel er designet som en historisk skånsk gård, det blev bygget i 2018, på samme måde som det tidligere blev bygget på Österlen, med håndmurede vægge og tidsspecifikke bygningsdetaljer.
Et ophold hos os skal føles fredeligt, varmt og virkelig hyggeligt. Vores hotel i Kåseberga skal virkelig føles som dit andet hjem, et sted at slappe af og et udgangspunkt for at udforske Skånes smukke østside. Forkæl dig selv med fredfyldt afslapning med rigtig god mad, et dampende varmt spabad eller den dybe varme i vores sauna.

MAD FRA LANDBRUGET

Vi har tre forskellige madpakker. Husmand, Gourmet & Madkultur. Husman er vores enkleste madpakke, som kan bookes alle dage undtagen lørdag. Den omfatter en to-retters menu inklusive dessert. Vi har lavet en østrigsk fortolkning af klassiske retter, som har givet næring til generationer af fiskere. Friske råvarer i al deres rustikke enkelhed smager fantastisk, hvis de er tilberedt med kærlighed og passion.

Gourmet er vores weekendpakke, som indeholder en treretters menu inklusive dessert. Her har vi ladet os inspirere af Österlens mange gårde og de råvarer, der er blevet dyrket der gennem tiderne. Vi serverer en menu med f.eks. kalv, and og hane samt lokalt dyrkede grøntsager, der er i sæson, som f.eks. majroer, rødbeder og asparges.

Matkultur er en pakke, der kan bestilles om lørdagen, og som er designet til vores madentusiaster. Den omfatter en femretters menu inklusive dessert. Vi præsenterer en smagsmenu fra Österlen. Vi har hentet inspiration fra naturen, fra sol, varme, kulde og vind. Vi blander koldt og varmt på en ny og gammel måde. Dette er en menu for de nysgerrige og madinteresserede sjæle. Bemærk venligst, at vi ikke tager hensyn til allergier/specialkost, når du booker denne pakke. Hvis du overvejer et bryllup, er du velkommen til at kontakte os pr. e-mail for mere information.

THE FARM HOTEL SPA

Vi har tre udendørs spabade, som kan bruges hele året rundt. Hvis du besøger os med børn, er der særlige tidspunkter at tage hensyn til, kontakt os venligst for mere information. Vi har en sauna på gårdspladsen, som kan bruges hele året rundt. Vi har behandlingsrum til massage og fiskepedicure, dyp fødderne i vandet, slap af og lad fiskene give dig sunde og velplejede fødder på en naturlig måde. Fiskene er tandløse og æder blidt dine døde hudceller, det opleves som en unik blød massage. Forespørgsler om massage kan mailes til info@kasebergahotell.se.

GARDEN ROOM

Vi har tre forskellige værelsestyper: gårdværelse, lille gårdværelse og gårdsuite. Gårdsværelserne er vores mest almindelige værelser på 26 kvm, som ligger i stueetagen. I nogle af disse værelser må der også bo kæledyr, men det kræver godkendelse fra overnatningsstedet. Litet Gårdsrum er vores mindre krybber på 16 kvadratmeter, som ligger på anden sal. Gårdsuiterne er vores superrior-suiter, som er hyggelige og store på 52 kvm.

LANDBRUGSFRUGT

Vi bruger få, men lokalt producerede kvalitetsråvarer til vores morgenmadsmenu. Vi bager vores eget brød, friskbagte Österlen-boller, dansk rugbrød og knækbrød. Vi tilbyder hjemmelavede spreads som hummus og makrel. Vi laver vores egen müsli, og der er græsk yougurt, akaciehonning, blåbær og meget, meget mere.

En gårdmorgenmad hos os skal have det lille ekstra, det skal være som at komme hjem til mormor i weekenden, som altid bød på den mest himmelske morgenmad, siger Jonas Mårtensson, ejer af Kåseberga Gårdshotell & Spa.

Varmt velkommen til os på Kåseberga Gårdshotell & Spa!