Dagens lunch för vecka 15
Pris fra 120 kr.
Tisdag–fredag kl. 11.30–14.00 för lunch
Fredag kväll kl. 18.00–22.00 (köket stänger ca 20.00) Boka gärna bord till kvällen – varmt välkommen!
Dagens rätt 145:- Veckans fisk 155:- Veckans vegetariska 145:-
Alla rätter inkluderar salladsbord, bröd, smör, kaffe och hembakad kaka.
Allt kött som serveras hos oss kommer från svenska gårdar och slakterier & all fisk är MSC-märkt.
Ugens fisk:
Wallenbergare på torsk, panko och dill, serverad med potatismos, skirat smör och gröna ärtor.
Ugens vegetar:
Risotto på västerbottenost och vitt vin, serverad med marinerad broccoli och färsk spenat.
Tirsdag
Plommonspäckad fläskkarré serverad med en krämig skysås samt kokt potatis.
145 kr
Onsdag
Mustig hjortgryta på dovhjort, enbär, rödvin och rotfrukter, serveras med kokt potatis och hackad persilja.
145 kr
Torsdag
Dragonkryddad färsbiff, serverad med potatismos, gräddsås samt rårörda lingon.
145 kr
Fredag
Pankopanerad kycklingschnitzel, serverad med ugnsrostad potatis och kallvispad bearnaisesås.
145 kr